Produk

Jenis Produk

Produk Makanan Jenis camilan yaitu Gorengan yang berbentuk panjang dengan nama Egg Sausage. Hal ini dikarenakan Sosis yang dibalut Telur lalu di kukus kemudian di goreng seperti sosis Telur dengan Topping-nya saus dan mayones. Dengan demikian nama Egg Sausage muncul, agar mencirikan Produknya.

Analisis SWOT
1. Streng (kekuatan)
Memiliki harga yang terjangkau dan murah, Rasa yang unik serta komposisi yang Bergizi. Menjadi kekuatan yang Nyata dari Produk ini.
2. Weakness (kelemahan)
Produk tidak Tahan lama, adanya waktu tertentu untuk memunculkan Potensi terbaik produk (yakni masih hangat).
3. Oportunity (peluang)
Karena Gorengan sostel tersebut sangat cukup untuk mengganjal perut, dan sangat cocok jika disajikan dengan nasi. Dan harganya yang murah itu juga merupakan peluang Tersendiri bagi produk ini.
4. Treat (ancaman)
Karena pembuatannya yang mudah, dan bahan-bahannya yang tidak terlalu mahal. Maka Produk ini mudah ditiru oleh pesaing.

Pembuatan Produk


Proses pembuatan Produk

1. 1. Siapkan semua bahan.

   
   

   

   
   

   
   
2. 2. Kocok telur, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Masukkan potongan sayur dan aduk trs sampai rata

   
   

   

   
   

   
   
3. 3. Siapkan plastik es Mambo. Masukkan sosis, beri campuran telur sampai sosis terendam. Ikat kuat dan rebus 15 menit

   
   

   

   
   

   
   

   

   
   
4. 4. Tunggu dingin. Keluarkan sosis, goreng sebentar, angkat dan beri toping sesuai selera